股票简称: 股票代码:

深灰,安全感,潮流快餐的应有元素

深灰,安全感,潮流快餐的应有元素

2016-01-26 

餐品牌越来越注重独特有趣的用餐体验,改变在顾客心中的低价形象。便宜仍然很重要,而在满大街都是便宜货的时候,怎么样让人感觉物超所值就成了下一步重要工作。装修是一个很好的捷径,因为它的体验最为直观。
640.webp.jpg
比如香港金钟海富中心的全球首家麦当劳 Next 概念店,肯德基去年在英国升级内饰设计后的工业风餐厅等。甚至,就连李先生牛肉面这样的快餐品牌,也做了一间令人眼前一亮的餐厅,空间上借鉴美国的汉堡店布局,装饰面材料又充满了中国语汇。
2.webp.jpg
总体说来,这些店铺在疯狂推广全新菜谱的同时,还要让自己的店铺颜值看上去足够高。而这正是快餐学问的精髓:在最少的时间内把饭吃饱,然后用更多的时间在一个有个性的舒适空间干吃饭以外的事情。
3.webp.jpg
最近,一间位于意大利巴勒莫的快餐店 UNTO 也整体升级了店铺设计,操刀整个内饰设计的是立足于巴勒莫本土的设计企业 Studio DiDea。UNTO 主要贩售的是炸鱼、薯条以及热狗类的简餐。
4.webp.jpg
DiDea 设计团队用混凝土、木材以及黑色调的穿孔钢板共同构筑起了一个看上去酷酷的灰色调空间,一下子就将 UNTO 与大多数明亮色调或是用色轻快的快餐店区别开来。此外,设计师还将这座老房子原来古旧的彩色陶瓷地面保留了下来,经年累月下来,瓷砖地面的色彩饱和度并不高,泛着岁月的痕迹,倒是与混凝土墙壁、黑钢材质的家具、木质桌面搭配起来算是和谐。
5.webp.jpg
可调控的金属灯挂在顶部的金属网面板上向下照射,且方向各异,给餐厅又带来了几分灵动感。从马路边的餐厅入口向内望去,是一溜儿长的餐厅空间,拱形的屋顶拉伸了这个狭长的空间,它不宽阔,却也不显局促。
6.webp.jpg
为了最大限度地利用整个狭长空间,设计师干脆用一条长长的吧台将整个空间一分为二,一面是留给客人的用餐与通行空间,另一面则是吧台内部的开放式厨房与酒柜。除了沿着吧台一字排开的座位区,在靠着墙壁的一侧另有一张小桌可以用餐。
7.webp.jpg
工业风、灰色调,加之开放式的厨房与酒柜,UNTO 的整个陈设不似一家快餐店,倒更像是一间酒吧。不过,在这么一家店里面吃饭,休息,似乎更像是回到了某个隐秘山洞里面,私密性更加有保障,也会让人在放松的时候更有安全感一些。

本文网址:/show.asp?id=304
copy right 2010 adanachina. all rights reserved. 金沙最新登录入口 版权所有 桂ICP备19006859号

桂公网安备 45020302000145号

XML 地图 | Sitemap 地图