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咖啡加糖,不再天经地义了

咖啡加糖,不再天经地义了

2016-07-21 

本以为全民清查高糖饮料的行动只会殃及诸如可乐之类的饮料,但人民的兴趣似乎远不止于此,他们的目标是把所有饮料中导致肥胖的元凶都揪出来,于是星巴克也中招了。
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星巴克没料到的是,自己竟然这么快就被拿来跟可乐等高含糖量的饮料相提并论了。而这样一来,它之前说的所谓生活方式看起来也不管用了,因为它连正确生活方式的核心“健康”都没能把握。一个不小的打击。
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近日,英国调研组织“白糖行动”发布了一份报告,在分析了 131 种能从英国知名咖啡店和速食店购买到的诸如咖啡、抹茶、拿铁、热巧克力产品后,表示:如今市面上 1/3 热饮的含糖量堪比一听可乐,后者在一听灌装容量里包含了 9 勺糖。于是按照现在的话说—它们都踩到了健康红线。
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而这其中责任最大的竟然是星巴克。在这次警惕饮品前十席中它独占 7 个,包括它会在秋季推出的 25 茶勺糖量的热香料水果茶,加了奶油的白巧克力抹茶,等。而除了星巴克,COSTA、肯德基和英国当地的 Caffe Nero 也没能幸免于难。
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面对健康方面的质疑,星巴克最好是认真对待。实际上,这个在当下备受重视的指标直接或者间接地绊倒了很多家大企业,比如可口可乐、百事可乐和诸如麦当劳、肯德基这样的快餐。 2014 年,咨询机构尼尔森对全球 60 个国家不同年龄段的人群做了健康调查,结果发现 20 以下和 21-34 岁的年轻人对健康问题非常关注,他们也比其他人更愿意为健康产品付出高价。
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不过话说回来,那些常年在星巴克买各类花式糖浆奶油咖啡的主顾们,理应是知道这玩意卡路里不低的吧?这个调研报告的发布打击的应该不是死忠粉,而是星巴克整体的“健康”形象。所以,如果星巴克在接下来的一年开始有意宣传健康的话,你也别意外,他们确实是被逼无奈。

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